El brócoli, las coles y la coliflor pertenecen al grupo de las crucíferas haciendo muy bien para nuestra salud.
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de España publicó en las últimas horas un estudio que demuestra que el consumo de indol-3-carbinol ayuda al tratamiento contra la leucemia linfática crónica, según la revista Clinical Cancer Research.
El indol-3-carbinol es un compuesto natural presente en las plantas del género Brassica -brócoli, coles y coliflor-.
Mediante estudios "in vitro", los autores del trabajo demostraron que su consumo "mejora notablemente" el efecto de la fludarabina, uno de los compuestos más utilizados en el tratamiento de este tipo de leucemia.
"Por eso, estos tratamientos combinados podrían utilizarse para combatir la leucemia linfática crónica, incluso en pacientes que han desarrollado recidivas (reaparición de la enfermedad) y multirresistencia a los tratamientos habituales", explicó el investigador Juan Manuel Zapata. (Télam)
http://www.lanueva.com/sociedad/835526/el-brocoli--col-y-coliflor-son-utiles-contra-la-leucemia-linfatica-cronica.html
Que de cosas aprendo contigo !, y que bueno que sean tan sanas a mí me encantan
ResponderEliminarLa naturaleza provee al ser humano de todo lo necesario para vivir sano, pero con las prisas la mayoría opta por los alimentos preparados dándole al cuerpo sustancias en esos preparados que afectan y menguan la salud.
ResponderEliminarLa verdura, esta que nos muestras y todas las demás, con frutas y pescado, es una rica fuente de salud.
Gracias Norma.
Un abrazo.
Ambar
Sabía cuales eran pero no todo lo demás, gracias Norma, aprende uno mucho aquí contigo!
ResponderEliminarApapachos y buen finde =))))
Cierto, son buenísimas!!!, Aunque no las suelo poner mucho en casa...los niños se me resisten...jjj...Besines!!!
ResponderEliminarSon riquisimas y si además tienen esas porpiedades pues mucho mejor. Un abrazo Norma
ResponderEliminarNo sabía todas las propiedades que tienen, aunque personalmente, no me gustan mucho. Pero es bueno saber lo que aportan.
ResponderEliminarBesos
Son todas muy ricas y si encima nos ayudan con nuestra salud ya es estupendo.
ResponderEliminarUn beso y buen finde.
Eso tengo entendido, lo malo es que no me caen nada bien y eso que me gustan mucho.Bsssss y muchas gracias.
ResponderEliminarMe parece estupendo porque me encantan y las consumo bastante.
ResponderEliminarUn beso.
Un consejo excelente
ResponderEliminarGracias por compartir cosas tan interesantes y positivas
ResponderEliminarCariños y buena semana
pues lo tengo claro :( no me gustan nada
ResponderEliminarBsos
Me gustan todas todas besitos
ResponderEliminarA mi tambien me gustan todas,aunque no sabia todas sus propiedades.Gracias Norma.besicoss
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminareres coles correctas hacen bien. También me gusta realmente la col romana, y 'esto
http://s.ecrater.com/stores/59305/4fedea19ed2d0_59305b.jpg
¿Qué hay de seguirse unos a otros sobre el GFC?
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