Vos ¿Cómo comés?

¿Así?

Aquí paso a enumerarte algunos pasos para cuando decidís sentarte a comer

1. Comenzar de a poco. Como todo nuevo hábito es mejor empezar con metas realistas. Elejí una comida principal o una colación cada día y comprometete a comerla conscientemente.
2. Dejá de hacer otras cosas al comer. Es muy difícil concentrarse en comer si se esta haciendo otra cosa en simultáneo. Hacé el tiempo para poder comer sin otras distracciones.
3. Sólo comé en la mesa. Otra forma de minimizar el masticar inconscientemente es, crearse el hábito de sólo comer al estar sentado a la mesa y así poder brindarle a la comida la atención necesaria. No más comer a las apuradas parados o en cualquier parte.
4. Apreciar la apariencia. Generalmente derramamos saliva al ver exóticas imágenes de comidas en revistas o en la televisión, mientras nos olvidamos de apreciar lo que estamos por comer. Tomarnos el tiempo necesario nos prepara para una alimentación consciente.
5. Enfocarnos en cada bocado. Pensá en el sabor, la textura y hasta el sonido de la comida en la boca. Pensá en cuánto te gustan o disgustan estas sensaciones en sus bocas.
6. Masticá bien. Masticar 50 veces cada bocado puede ser muy exagerado pero asegurate de masticar lo suficiente para que la comida esté lo suficientemente destruída antes de tragar.
7. Usá cubiertos y apoyalos en la mesa entre bocados. Es mas fácil comer porciones pequeñas utilizando los cubiertos. Si lo que comés no es lógico comerlo con cubiertos, apoyalo en el plato entre bocados así podés concentrarte en lo que masticás.
8. Conversá. Uno de los placeres del comer es charlar y compartir con otros, ya sean familiares, amigos o conocidos. Es un buen desafío incorporar el comer conscientemente en situaciones sociales.
9. Ir por la calidad y no la cantidad. Si elejís comer pequeñas cantidades de la mejor comida que podés pagar, no sólo lo vas a disfrutar más sino que, seguro vas a estar satisfecha sin necesidad de comer de más.
10. Hacé el tiempo para preparar tu propia comida y mejor si es con ingredientes frescos. El proceso de cocinar puede ser tan relajante y divertido como comer. Si no leíste todavía mi entrada de ayer en mi otro blog, hacé clic en http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com.ar/2013/08/comida-rapida.html

Sé que no se puede comer relajado todos los días, sobre todo si trabajás.
Tené en cuenta el punto 6. Recordá que la digestión comienza en la boca.

http://concienciamedica.wordpress.com/2010/04/27/10-simples-pasos-para-comer-conscientemente/#more-440