La diferencia entre “tarta” y “torta” depende mucho del país y la región. En general:
En España, “tarta” se refiere a un pastel dulce, como los de cumpleaños, mientras que “torta” puede ser un dulce plano o incluso un tipo de pan en algunas regiones.
En América Latina, “torta” suele ser el término más común para referirse a un pastel dulce, aunque en algunos países como México, “torta” también puede significar un sándwich salado.
En Argentina, por ejemplo, “torta” se usa para los pasteles de cumpleaños, mientras que “tarta” se refiere a un pastel con una base de masa brisé más dura, puede tener relleno salado o dulce (frutas o cremas) y sin tapa.
Ya te muestro las 15 mejores tortas del mundo, según un reconocido ránking global.
Podés estar de acuerdo o no. Todos tenemos nuestra preferida
El sernik, una tarta de queso tradicional de Polonia, se originó en el siglo XVIIEl kladdkaka, un pastel icónico de Suecia, se destaca por su textura densa y su centro húmedo bajo una capa crujienteEl Valašský frgál se distingue por su cobertura generosa que ocupa hasta el 48% de su composición
La torta Tenerina, creada a principios del siglo XX en Ferrara, Italia, es un homenaje a la reina Elena Petrovich de Montenegro
El kouign-amann, un pastel de origen bretón nacido en el siglo XIX, se caracteriza por su masa hojaldrada que contiene generosas cantidades de mantequilla y azúcar
La chocotorta argentina fue premiada como el mejor postre del mundo. Así lo definió el ranking internacional Taste Atlas, que rastrea y premia lo mejor en ingredientes locales, comidas típicas y restaurantes especializados. Ganó popularidad en los 80 por su practicidad y simpleza. En 2020 fue elegida como el mejor postre del mundo, cuando el sitió TasteAtlas la colocó por encima del helado de pistachos italiano y la tarta de manzana alemana
Un post muy interesante. Me ha encantado. Besos 😘
ResponderEliminarMuchos nombres para un dulce riquísimo, me gustan todos los que has traído y me ofrezco para degustarlos. Un abrazo
ResponderEliminarMe las comería todas, con el dulce no tengo límite jaja
ResponderEliminarBsos
Ricas tartas. La mayoría de ellas no las he probado. Pero te aseguro que la queso es una delicia.
ResponderEliminarBuen septiembre.
Un abrazo.
En México a la tarta se le dice pie (pay), que es la que tiene relleno y a la torta, pastel, como el de cumpleaños.
ResponderEliminarMi pastel predilecto es de manzana y el pie, de limón o también de manzana.... aunque con la comunicación instantánea con el mundo, ya cualquiera puede ser. ¿Sabes cuál me fascina? el pastel de betabel. Lo hago seguido. Queda lindo y sabe delicioso.
Un abrazo-
NY cheesecake and cotton cheesecake are my favourites! Here in Germany, many tarts are called Kuchen/cakes...well, whatever the name, it's delicious.
ResponderEliminarThey do all look wonderful. I'd certainly eat a piece of each one.
ResponderEliminar¡Tomaría un poco de cada una de ellas!
ResponderEliminarQue maravillas.
Besitos
Gracias. Todas riquísimas. Por España hay muchas pero una de las que más me gusta es la tarta de San Marcos.
ResponderEliminarBesos dulces.
Mi preferida es la de queso, también me encanta el Tiramisu, San Marcos y la de Santiago. Besos.
ResponderEliminarThank you for sharing these wonderful cakes.
ResponderEliminarThere are so many different cakes available, I don't have a favourite cake.
However Victoria Sandwich, Lemon Cake, Cheesecake, Fruit Cake, Chocolate Cake are all so nice and most can be made using a lower carb recipe if you prefer eating this way.
All the best Jan
Mamma mia che carrellata di delizie! Conosco solo alcune delle torte che proponi oltre quelle italiane, dovrei colmare le lacune :) Un abbraccio a presto!
ResponderEliminarY Q ricas estan
ResponderEliminarQue seleccion de tartas riquísimas.
ResponderEliminarSaludos.
En Perú le llamamos torta al pastel tipo cumpleaños con biscocho, baño y relleno y tarta es pastel de masa con relleno que puede ser dulce como el de manzana o salado como el de acelga.
ResponderEliminarMi torta favorita es la torta de chocolate.
Un abrazo
Che selezione di torte deliziose :)
ResponderEliminarCiao Norma, un abbraccio, grazie per le tue visite!
ResponderEliminarUn repertorio fantástico. Mi tarta favorita es la de San Marcos, del reto no sabría elegir. Muchas gracias de paso por tus comentarios siempre acertados en mi blog. Hice un parón en el verano.😘
ResponderEliminarA mi me gustan todas, que ricas!!
ResponderEliminarBesos