Cuántas calorías se queman al hacer ejercicio

La tabla siguiente muestra el gasto de calorías en las principales actividades:

• Bicicleta (pedaleando a 16 km/hora)
  0,049 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
•  por ejemplo 0,049 x (60 kilos de peso x 2,2) x 30= 0,049 x 132 x 30 minutos de práctica= 194,040 kilocalorías aproximadas quemadas o sea

•  las que nos proporcionan aprox. 2 cucharadas soperas de aceite, por este motivo no hay que exagerar cuando condimentamos una simple lechuguita.
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• Caminata
  • A 5 Km/h: 0,029 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
  • A 7 km/h: 0,048 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
• Carrera
  • Trote lento (8 km/h): 0,06 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
  • Trote rápido (11 km/h): 0,092 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
  • Carrera lenta (13 km/h): 0,104 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
  • Carrera rápida (16 km/h): 0,129 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
• Natación
  • Nado moderado (18 metros por minuto): 0,032 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
  • Nado vigoroso (50 metros por minuto): 0,088 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
• Pilates
  0,023 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
• Patinaje
• Principiante: 0,032 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
• Práctica moderada: 0,049 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
• Práctica vigorosa: 0,065 x (tu peso x 2,2 ) x total minutos de práctica= Kilocalorías aproximadas quemadas
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• ¿ Vos cómo quemás calorías?
• Yo caminando 30 ó 40 cuadras y pedaleando 20 minutos en bicicleta fija
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Por si no recordás las calorías que tienen algunos alimentos te dejo mi entrada anterior
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2012/10/tabla-de-calorias.html

Cereales + legumbres una combinación perfecta

CEREALES

LEGUMBRES





1 CEREAL + 1 LEGUMBRE = 1 PROTEÍNA DE ALTO VALOR BIOLÓGICO

 Las proteínas animales son de mayor valor biológico que las vegetales que también las poseen, pero solo si atendemos a alimentos por separado. En el momento en que combinamos correctamente diferentes alimentos vegetales estamos mejorando la calidad de la proteína.

Un ejemplo práctico y sencillo es el de los cereales y legumbres. En el caso de las legumbres, éstas son deficitarias en metionina, sin embargo les sobra lisina. Lo contrario ocurre con los cereales, que son deficitarios en lisina y ricos en metionina. Por tanto la combinación de cereales y legumbres es perfecta, consiguen establecer una proteína de alto valor biológico.

Aplicaciones prácticas de esta combinación podemos establecer muchas. Es el caso de comer un plato de lentejas con arroz o de garbanzos con cuscús. También podemos añadir guisantes a la preparación de nuestros platos de pasta.

Y no solo vale la combinación de alimentos vegetales para mejorar la calidad de las proteínas. También podemos combinar cereales o legumbres con alimentos de origen animal que cuenten con los aminoácidos esenciales que a ellos le faltan. Es el caso de la preparación del arroz con leche o añadir un huevo o complementar con carne un plato de legumbres.

Estas combinaciones son sobre todo importantes para personas que sigan una dieta vegetariana, ya que el aporte proteico es uno de los aspectos más preocupantes en su dieta, tanto para obtener las proteínas diarias necesarias como para obtener esa proteína de calidad que permita reparar tejidos y crear nuevas estructuras.

No lo olvides, de ser posible en tu comida colocá un cereal ((por ej. pan) y una legumbre (por ej. lentejas).

mmmmmmm!... como por aquí hace frío se me ocurre un guisito de lentejas con mucho juguito para mojar el pan

¿qué te parece? 

http://www.vitonica.com/alimentos/cereales-y-legumbres-la-combinacion-perfecta-para-una-proteina-vegetal-de-calidad

Gastronomía insólita

* En oriente es de mala educación dejar arroz en el plato y se cree que el uso de los palillos ayuda a mejorar la memoria.

* En los hogares musulmanes la mano izquierda se usa exclusivamente para el aseo personal, por lo que es de muy mal gusto comer con ella.

* En Uganda, Botswana y Tanzania comer antes que el hombre más anciano de la tribu lo haga es una señal de no respeto.

* En Ometepec, México, se recogen las hormigas para condimentarlas con limón y asarlas.

 

También se comen grillos, huevos de hormiga roja y los tradicionales gusanos de maguey; -también parte de la gastronomía del Amazonas-.  Y se utiliza la salsa de mariposa para aliñar los tacos mexicanos.

* En Venezuela se asa la tarántula más grande del mundo; para después ser pelada y servida.

* Los países asiáticos también acostumbran comer escorpiones con arroz, perro y rata asados y un gran número de insectos.

* En Guinea se comen sesos de mono como si fueran un delicioso manjar. 

* Las arañas de Camboya son quizá las más famosas. La gente las disfruta y las exalta por el sabor de su carne y por la textura que brindan.

* En China y Corea se toma vino de ratas. La preparación consiste en poner las ratas pequeñas en el fondo de una botella para luego cubrirlas con vino de arroz y dejar que la mezcla se fermente.

También en China es muy común encontrar preparaciones a base de serpiente.

* Se dice que uno de los platos más populares de Hungría lo componen los huevos hervidos flotando en sangre de cerdo.

* El Balut es un plato típico de Vietnam, Camboya y Filipinas. Es super exótico porque consiste en servir huevos de pato en fase de embrión, cocinados y con cáscara.

* En Asia central se prepara un kumis a base de leche de yegua fermentada.

* En España se comen las ancas de la rana, las he comido, pero ya preparadas, o sea que no te das cuenta que es una rana. Son ricas.

Te dejo un vídeo sobre la gastronomía insólita de Japón. 

¿Qué comería en Japón, según el vídeo?

La mayonesa caliente, las bolitas de pulpo y el melón amargo

¿y vos? 

http://www.cocinasemana.com/ingredientes-on-line/articulo/las-comidas-mas-extranas-del-mundo/27524

Cómo conservar verduras en el freezer

Para no tener que salir a cada rato a comprar verduras te aconsejo que vayas a buscar

y anotá lo que sigue:

Las hortalizas, verduras y legumbres son fuente de vitaminas y minerales que deben ser consumidas enseguida de recogidas.

Para que el proceso de maduración no continúe, debe ser interrumpido por el blanqueamiento, siguiendo estas instrucciones:

Colocá en una olla  agua a fuego fuerte. Luego que hierva, poné una porción de verduras que deberá quedar inmersa. Cuando el agua vuelva a hervir, marcá los minutos.

Llegado a esos minutos, rápidamente retirá las verduras del agua caliente y hacé el choque térmico en agua helada. El tiempo de enfriamiento debe ser el mismo del cocimiento. Secá                 retirando el máximo de agua antes de embalar en recipientes o bolsas y congelá.

Tiempo de los Vegetales

• Acelga, achicoria, arveja, espinaca, repollo, morrón, coliflor, papa. 2 minutos
• Zapallo, espárragos, champiñones, coliflor, maiz, palmito. 3 minutos
• Brócoli y coles de bruselas. 4 minutos
• Remolacha y zanahoria. 5 minutos
• Maíz en la espiga y alcachofa. 8 minutos 

Si tenés la suerte de tener una huerta esta entrada también te será muy útil.

http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/congelar.htm

¿Qué es el hambre?

El hambre es una necesidad fisiológica vital para el organismo. A través de la ingesta de alimentos el cuerpo adquiere vitaminas, proteínas y minerales esenciales para la salud; sin embargo, éste, en ocasiones, se  convierte en un deseo que te induce a comer en exceso.

Esto puede producir un aumento en tu masa corporal, además de aumentar las probabilidades de padecer una enfermedad crónica degenerativa; pero, ¿cómo se desarrolla el deseo de comer en exceso?

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Aquí siete razones científicas que te lo explican:

1. Es reconfortante. Un estudio elaborado por la Universidad de Leuven y publicado por la página Health.com, indica que consumir alimentos grasos reduce la actividad en partes del cerebro relacionadas con los sentimientos de aflicción. Por esta razón, las personas buscan comer en exceso azucares y grasa.

2. En grupo se come mejor y más. De a cuerdo a una investigación efectuada por la Universidad del Estado de Georgia en Atlanta ha encontrado que cuando las personas comen con otras, consumen un 44 % más que cuando están solas.

Asimismo,  el tamaño de la comida aumenta dependiendo del número de personas presentes, con dos es 47% más grande y con tres, 58%.

3. La dopamina es la culpable. Dentro del cerebro, hay diferentes circuitos del placer que se ocupan de la alimentación, pero uno de los más importantes es el sistema de recompensas de la dopamina, la cual es vital pues es lo que dispara el deseo de comer.

Tanto así que cuando se bloquea su acción en un animal, deja de comer y, por consiguiente, muere de inanición.

4. Estrés. Científicos del Hotchkiss Brain Institute (HBI), de la Universidad de Calgary (Canadá), señalan que el estrés activa los mecanismos del apetito.

Publicado en la revista Neuron, el estudio descubrió que este estado influye en las células nerviosas de la región del  cerebro conocida  como el hipotálamo; estructura que tiene un importante papel en el apetito y metabolismo.

5. Falta de sueño. Investigación divulgada por la Academia de Ciencias de Estados Unidos (PNAS, por sus siglas en inglés), sugiere que al permanecer despierto mucho tiempo se requiere de mayor energía y, por consiguiente, se consume más comida.

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Comer en exceso genera obesidad y sobrepeso, por ello trata siempre de llevar una dieta balanceada.

Si querés saber más sobre el tema pasá por esta entrada en donde te sigo explicando sobre qué tenés que hacer cuando te agarra un ataque de hambre

http://ar.mujer.yahoo.com/5-razones-cient%C3%ADficas-comes-135759581.html

Usar el ascensor engorda

¿Es saludable subir y bajar escaleras? Sí, uno de los mejores y más fáciles ejercicios para mantenerse en forma consiste en subir y bajar escaleras.

¿En qué te ayuda el subir y bajar escaleras?

• Subir las escaleras para hacer ejercicio es magnífico para el sistema cardiovascular y maravilloso para tonificar los muslos y caderas.

• Asimismo, tendrá los beneficios completos de los aerobics.

• Subir escaleras es buen ejercicio pues quema alrededor de 525 calorías por hora.


¿Cómo subir y bajar escaleras correctamente?

• Hacé ejercicios de calentamiento antes de iniciar su rutina.

• Empezá poco a poco hasta hacer “ascensos-descensos” de 20 minutos tres veces a la semana.

• Postura: los hombros y las rodillas deben estar en el mismo nivel, contraé el estómago y los glúteos, poné la espalda recta y flexioná los codos haciendo ángulos de 90 grados. Movelos rítmicamente alternando hacia adelante y atrás.

http://www.cuidadodelasalud.com/consejos-para-estar-sano/efectos-saludables-en-el-cuerpo-por-subir-escaleras-o-bajar-escaleras/