Otro uso de la gelatina

El peinado perfecto, inamovible y resistente al agua y a las piruetas de las nadadoras de natación sincronizada tiene truco: gelatina. Las atletas barnizan su peinado con esta sustancia para garantizarse una sujeción fija y evitar así una posible penalización.


Los detalles no pasan desapercibidos a los jueces que sentencian la natación sincronizada. Además de una ejecución perfecta, las atletas deben presentarse con el pelo bien recogido y sujeto, porque un mechón que se escape es motivo de sanción.
Y como no existen lacas ni gominas suficientemente fuertes y resistentes al agua, en los últimos años las nadadoras han recurrido a un alimento: la cola de pescado, una gelatina muy popular en muchas cocinas.


Así se prepara la gelatina

Normalmente se comercializa en forma de copos o de hojas transparentes que, al sumergirse en agua caliente, se disuelven y se pueden manipular. Proceden de la vejiga natatoria de algunos peces, de ahí su nombre y su olor, motivo por el que no se ha generalizado su uso más allá del deporte, aunque las atletas reconocen que con los años la potencia del olor ha disminuido.
Una vez la gelatina disuelta en agua, la pasta pegajosa resultante se extiende por el pelo y se peina. En poco tiempo el peinado se fija, de manera que resiste los envites del agua y de cualquier contratiempo.
Con la cabeza barnizada en gelatina, se pueden añadir ornamentos al pelo. Luego solo hay que lavarse y enjabonarse bien el pelo para recuperar la textura y el volumen natural de la cabellera.




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