Páginas

martes, 28 de febrero de 2012

Valor calórico para un desayuno o merienda



Uummm! ...¡Cuántas cosas ricas!

1 taza de café o té con leche con edulcorante...60 calorías
Pomelo 100 gramos...50 calorías
Naranja 100 gramos...54 calorías
1 yoghurt de 250 gramos...132 calorías
Trigo o maíz inflado 100 gramos...380 calorías
Queso crema 100 gramos... 368 calorías
Queso semi duro 100 gramos...385 calorías
Crema (nata) 100 gramos...200 calorías
Manteca 1 cucharada...72 calorías
1 huevo...72 calorías
1 rebanada de pan integral...48 a 77 calorías
Mermelada 15 gramos...48 calorías

Hiciste la suma del desayuno a tu gusto ¿Cuánto te dá?
No pierdas el resultado

Me dirás ¿Y las masitas que están en la mesa?
Bueno, "ese es otro cantar" como decía mi abuela.
 Ya verás la cantidad de calorías que tienen cuando las analicemos



martes, 21 de febrero de 2012

Verduras y un artista genial!

Los niños son muchas veces, reacios a comer verduras
Mirá lo que nos cuenta este artista de la fotografía.

 Hoy te voy a presentar a Carl Warner, un artista británico que hace 10 años que construye y fotografía  escenas con alimentos reales; brocolis, zanahorias, ajíes, etc. son sus preciados modelos.
¿Vemos sus trabajos?
A primera vista no percibimos que las montañas están hechas de pan... También las pequeñas piedras son de migajón de pan.
La casita es de queso



La creatividad es impresionante…globos aerostáticos de frutas y legumbres, árboles de brócoli, rocas de papas, campos de mazorcas, pepinos, aldea de queso, torre de zanahoria, etc. etc. etc…




Paisaje de una “puesta de sol” con fondo de granos diversos y frijoles, donde están implantados los champiñones (hongos).




"La comida es un material orgánico que tiene increíbles similitudes con grandes elementos de la naturaleza", explica el fotógrafo. "También es algo con lo que la gente tiene una afinidad natural. Yo soy un gran amante de la comida, me encanta comer bien y salir a cenar. Es algo de lo que todos podemos permitirnos ser apasionados".
Aunque utiliza el photoshop para los retoques finales, el fotógrafo monta los paisajes en maquetas con alimentos de verdad. "Los retrato por partes: primer plano, plano medio y fondo. Luego los junto en la postproducción. Podría tomar las fotos de una sola vez, pero los alimentos del primer plano estarían deteriorados para cuando hubiera acabado de montar el fondo".



El mar rojo de esta playa con la puesta del Sol está hecho de de lonjas de salmón. Las papas y el pan forman las rocas. Un barquito hecho de vaina de guisantes completa el escenario.



Árboles hechos con hojas de col (repollo), rocas de batata dulce (camotes), desfiladero con rocas laterales de pan y el cielo de repollo (col) morado.



Este paisaje campestre, el suelo está hecho con arroz, algunos cocos y granos diversos, con particular destaque de un cielo al final de la tarde, que está hecho de una hoja de repollo (col) morado.



En este bosque, los árboles son hechos de brócoli, con guisantes (arvejas o chícharos) colgados y los caminos son realizadas con comino. El jardín está hecho de hierbas y las montañas de pan. Las nubes de coliflor adornan el cielo



Los ingredientes comestibles en esta escena rural, incluye un carrito hecho con lazagna, campos de pastas y nubes de mozzarella. Los árboles son de pimentones (pimientos), perejil y albahaca. Al fondo, en la colina, un pequeño poblado hecho de queso



Según nos cuenta Carl él se interesó por la decoración converduras porque sus niños no las querían.
Aquí ya no hay verduras
Un carrito hecho con grissinis y ruedas de la carreta cargando rollos de jamón cocido, que será empujado por el camino de salame, árboles hechos de jamón serrano.
El cielo, con sus rayas matinales detrás de las colinas, está hecho con finas lonjas de jamón serrano.


Seguramente algún "invento" habrás hecho para que tu familia coma algo que no le gusta.
Yo sí... y dijeron:-¡Qué rico!¿qué le pusiste?
 ¡Ni loca se los digo!!